Alimentos listos para comer
¡Alimentos listos para comer correctamente envasados!
Los alimentos listos para comer, en especial aquellos que incluyen diferentes tipos de alimentos, pueden ser un reto a la hora del envasado. En las combinaciones de alimentos, como los almuerzos envasados, las carnes requieren un entorno de envasado diferente al de los panes, que a su vez no es igual que el de los quesos. Como profesional de la calidad o especialista técnico en el sector de los alimentos listos para comer, su reto es garantizar que los productos están correctamente compartimentados y envasados en atmósferas modificadas (MAP) apropiadas para garantizar la conservación del producto. Envasar alimentos listos para comer puede ser complejo.
En AMETEK MOCON somos expertos en control y garantía de la calidad de MAP y hemos desarrollado diferentes herramientas de análisis de envases MAP para garantizar que los paquetes de comida preparada están correctamente envasados en MAP y llegan frescos. Nuestros mezcladores de gas y analizadores de gas MAP en línea se utilizan para controlar y monitorizar la composición de gas necesaria para sus productos. Nuestros analizadores de gas de espacio de cabeza y detectores de fugas ofrecen el control de calidad que necesita para enviar los alimentos listos para comer al mercado con toda confianza. Desde la garantía de la calidad hasta el control de calidad de MAP, contamos con el equipo de análisis para sus alimentos listos para comer envasados.
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